ポン助です。
今回は超おすすめのお餅温め方法をご紹介します。
本当にとろっとろになります。
しかも普通に温めるよりも固くなりにくいんです!
(体感的には、「水多め+お餅」でレンチンしたものより
2倍柔らかさが長持ちする気がします。)
いつも我が家では「早く食べないとお餅が固くなる!!」と
子供を急かしてお餅を食べているのですが…
この方法ならゆっくり食べても固くなりにくいので
ゆっくり食べさせることができます。
小さいお子さんや年配の方がいらっしゃるご家庭は
ぜひ一度試してみてください。
【簡単】とろっとろお餅の作り方
早速、とろっとろお餅の作り方をご紹介します。
①「お餅+水+砂糖」を容器に入れて電子レンジに入れる
耐熱容器にお餅1個、水大さじ3、砂糖大さじ1を入れます。
電子レンジでお餅が柔らかくなるまで温めます。
※この時に水を多くした方がとろとろになります!
②温まったら混ぜる
お餅が温まって柔らかくなったら、お餅を混ぜて
砂糖と水をお餅になじませます。
これでとろっとろお餅が完成です!
③お好みの味付けで食べる
あとはお好みの味付けをして食べてください。
砂糖が入っているので、「きな粉」や「あんこ」、
「砂糖醤油」などがオススメです。
普段より少しだけ砂糖を減らして調合してくださいね。
お餅は注意が必要!
今回の方法は本当に柔らかいお餅が
できちゃうのですが…
そもそもお餅を食べるときには十分注意をしてください。
絶対に目を離さない!
少量ずつお皿に入れる!など
気を付けてあげてくださいね。
最後に
今回は、年末年始で余って固くなってしまったお餅や
余った切り餅をよりおいしく&安全に食べれる方法をご紹介しました。
砂糖を入れると柔らかいお餅ができるというのは
もともと知っていましたが、レンチンの時に入れることでも
本領発揮をしてくれるとは…!!
ぜひお試しください!
最後までご覧いただきありがとうございました☆